홈메이드 피넛 버터

재료

볶은 땅콩600g

올리브유 2t

directions

STEP 1 땅콩을 Vitamix에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
STEP 2 가장 낮은 속도에서 블렌딩을 시작해 가장 높은 속도까지 올려 약 40-50초간 블렌딩해 주세요.
STEP 3 이 때, 재료가 잘 갈리도록 탬퍼를 이용해 재료를 칼날 쪽으로 눌러주세요.
STEP 4 선호하는 식감에 따라 올리브유를 가감해주세요.