팥죽

재료

찐 팥 500g, 물 2컵(480ml), 찹쌀가루 2T, 소금 1/2T

directions

STEP 1
재료를 나열된 순서대로 Vitamix 컨테이너에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
STEP 2
낮은 속도에서 블렌딩을 시작하여 최고속도로 올리고 3분 30초~ 5분 45초동안 블렌딩해줍니다.
Tip
스마트 모델의 경우, 따뜻한 수프 기능을 사용해주세요.
찹쌀가루 만들기
STEP 1
바이타믹스 Dry 컨테이너에 칼날이 덮일 정도로 찹쌀을 넣어주세요.
STEP 2
가장 낮은 속도에서 블렌딩을 시작하고 최고속도로 올려 20초 정도 블렌딩해줍니다.