투움바 파스타

재료

재료 ① 휘핑크림 250ml, 우유 100ml, 진간장 3T, 청주 2T, 대파 1개

재료 ② 양송이 버섯 5송이, 새우 10-15마리, 고춧가루 1T, 마늘과 후추 조금, 페투치니 면

directions

STEP 1 재료①을 나열된 순서대로 Vitamix에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
STEP 2 가장 낮은 속도에서 블렌더를 시작하고 최고 속도까지 빠르게 올려 45초-60초 동안 블렌딩합니다.
STEP 3 양송이버섯과 새우, 고춧가루, 마늘을 중불에 5분 정도 볶아주다가 블렌딩 결과물을 부어 2분 간 더 저어 주세요.
STEP 4 삶아놓은 페투치니 면을 넣어 적절히 볶아준 후 후추와 파슬리를 뿌려 마무리해주세요.