버팔로 페타치즈 딥소스

재료

페타치즈 한 블록

마늘 3쪽

레몬 1/2개

핫소스 1/4컵

파프리카 가루 1/4t

큐민 1/4t

올리브오일 1t

삶은 병아리콩(또는 백태) 1.5컵

directions

STEP 1 재료를 나열된 순서대로 Vitamix에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
STEP 2 가장 낮은 속도에서 블렌더를 시작하고 속도 6까지 천천히 올려 45초-50초 동안 블렌딩합니다.
STEP 3 이 때, 탬퍼를 이용해서 내용물이 잘 갈리도록 칼날 쪽으로 섞어주세요.