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귤 드레싱

재료

귤 5개, 발사믹 식초 60 ml, 양파 1/4개, 마늘 1쪽, 알룰로스 2T(대추야자 시럽으로 대체 가능),

후추 약간, 소금 약간, 올리브오일 1/2컵(120 ml)

 

directions

  • STEP 1 재료를 나열된 순서대로 Vitamix에 넣고 뚜껑을 단단히 닫습니다.
  • STEP 2 낮은 속도에서 블렌딩을 시작하여 최고속도로 올리고 적당한 질감이 될 때까지 또는 30초 블렌딩해줍니다.
  • STEP 3 샐러드에 그대로 뿌려 드셔주세요.